INGREDIENTES:

• 1 pacote de Massa para Torta Integral 300 gr (4402);
• 2 colheres (chá) de azeite;
• 3 cebolas médias descascadas e cortadas ao meio em fatias finas;
• 2 ovos;
• 200 gr de creme de leite "light";
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO:

1Descongele a Massa para Torta Integral 300 gr (4402) conforme as instruções da embalagem;

2Refogue a cebola no azeite por 3 minutos, mexendo sempre até amolecer. Deixe esfriar;

3No liquidificador coloque os ovos, o creme de leite, o queijo ralado e os temperos. Bata por 1 minuto;

4Corte um disco de 25 cm de diâmetro e forre uma forma de aro móvel com a massa, formando uma quiche;

5Polvilhe farinha de rosca sobre a massa e coloque as cebolas já frias e o creme;

6Leve para assar em forno médio pré-aquecido (180º) por aproximadamente 40 a 45 minutos.